ザントクシルム (= サンショウ) カラスバ [Zanthoxylum piperitum cv.]

ザントクシルム (= サンショウ) カラスバ [Zanthoxylum piperitum cv.]

販売価格: 3,300(税込)

在庫数 3株
数量:

商品詳細

若葉が「木の芽」と呼ばれて、
和のハーブ食材としても用いられ、
辛みと芳香のある球果も香辛料として
おなじみの樹木、サンショウの
たいへんレア魅惑的な銅葉品種です。

サンショウは日本全土や朝鮮半島などの
東アジア地域を原産とする
耐寒性のあるミカン科の落葉樹です。

芳香やピリッとした辛みのある若葉や
球果がふるくから香辛料や食材として
用いられ、日本人にとってはとても
なじみの深い樹種ですよね。

本種 カラスバ は、
そのサンショウの木の
たいへんレア魅惑的な濃銅葉品種です。
山野草店などでたまに見かける程度で
生産量・流通量がとても少ない品種です。

緑葉のサンショウはよく見慣れている
感もありますが、銅葉の品種になるだけで
まったく違う雰囲気の園芸植物に
見えるところが本種の面白さですね。

サンショウ特有の奇数羽状複葉も美しく、
葉も球果も通常のサンショウと同様に
食用に使えますので、
特に若葉「木の芽」などを生で
お料理の飾りに用いたりすると
ふだんのお料理が他では見られない
唯一無二の逸品になりますね。

葉色もとても濃く出るので
普通にカラーリープの園芸樹木としても
優秀な品種です。

性質も通常のサンショウといっしょで
日本の気候にも合い、大きくなりすぎず
とても育てやすいです。

また、日本の山野草分野で珍重されてきた
品種なので、逆に世界的な視野でみると
とてもレアな品種でもあり、日本から
海外に向けて発信できる素敵な
ジャパニーズハーブのカラーリーフ品種
といえるでしょう。

園芸的に楽しむだけでなく、
ちょいと摘んでお料理にも使える、
ポタジェライクなガーデンライフスタイルにも
新感覚に取り入れられる面白素材です!


※2025年2月2日 入荷しました。

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学 名:Zanthoxylum piperitum cv.
科名等:ミカン科 耐寒性落葉樹
花 期:春
草 丈:2.5m程度(剪定で調節可能)
お届けの規格:3.5号〜4号ロングビニールポット


【必ずお読みください】
<お届けする苗につきまして>
当店はガーデニング用の植物苗を販売しております。苗の販売となりますので、開花する季節であっても、必ずつぼみ付きや開花苗をお届けすることはお約束できません。商品解説中の草丈は、生育後の一般的な完成サイズを示しております。実際にお届けする植物の草丈ではございません。

また、商品写真は開花や生育後の姿のイメージ写真となります。特記なき限りお送りする苗の写真ではございませんのでご注意ください。入荷した苗の現物写真につきましても、現在販売されている苗の現物写真ではない場合もございます。現物写真と同じものが届くということではありませんので予めご了承ください(植物という特性上、日々状態が変化いたします)アレンジメントやコンテスト作品にご使用になる場合や、苗の状態をとても気にされる方は、オンラインショップでのご購入ということをご納得の上、ご購入ください。

※季節性・即納性の高い植物や、植物の状態的に植え替えない方がよい判断される一部の植物につきましては植え替えずナーサリーのポット鉢で発送する事もございます。
※季節や入荷のタイミングによっては植物の大きさ(樹高・樹形・草丈・ポットサイズ)に変更がある場合がございます。植物ですので商品説明で記載されている大きさと異なる場合もございます。また、お客様のイメージされている大きさと異なる場合でもクレームの対象外となりますのでご容赦ください。


<季節ごとの販売苗について>
夏季(概ね6月下旬〜10月上旬まで)は、暑さが厳しく、植物も葉傷みしやすく病害虫の活動も活発です。圃場でも、葉焼け防止の斜光を施したり、減農薬で病虫害の予防・防除を行っておりますが、過保護にはせず、庭植えされてからの環境変化に順応しやすい苗作りを行っております。また、夏季は植物の新陳代謝も活発で、生理現象として下葉が枯れ上がっている状態の植物もございますし、姿を整えたり株をリフレッシュさせて新芽を出させるための刈り込みを行うこともございます。それらのことから、この時期は完全な美麗状態の苗を作るのは難しく、一部、葉枯れや葉傷みのある株、刈り戻されている株もございます。夏季の出荷品につきましてはそのような状態の苗も含まれることを十分ご了承の上、購入をご検討ください。出荷に際しては、全ての植物に対してその後の生育に問題ないかをよく確認をして発送を行っておりますのでご安心下さい。生育上問題ない限り、「下葉、枝先が枯れている」「刈り戻されている」「葉の一部がカットされている」などの理由では、ご返品・交換等は、一切お受けできません。あらかじめご了承の上、購入ご検討くださいませ。

秋季・冬季(概ね10月上旬〜4月中旬まで)は、寒さが厳しく多くの冬期落葉性植物は冬枯れとなっております。 これらの植物は葉が枯れていたり地上部が無いか刈り戻された状態での出荷となりますが、出荷作業時に芽と根の確認を行っていますのでご安心ください。 また、グラス類などは、春の芽吹きを促進させるため、枯れた葉を短く刈り込んでお届けします。生育上問題ない限り、「地上部が枯れている」「刈り戻されている」「葉の一部がカットされている」などの理由では、ご返品・交換等は一切お受けできません。あらかじめご了承の上、購入ご検討くださいませ。

【 その他のご利用につきましての注意事項となります 】
※実店舗営業はしばらくの間、休止となります。→詳細